En cualquier ciudad vieja, los bares antiguos forman parte de su patrimonio. Son, no sé, parte de su historia, de su presente, de sus sitios notables (o como dicen en Buenos Aires, de sus sitios queribles). Son incorporados a sus circuitos turísticos, se trabaja con sus administradores (en muchos casos, el biznieto o biznieta del [...]
Archive | 02/02/2009
